Patrimonio culinario Svizzero Patrimoine culinaire
Produzione bresaola, speck, culatello, violino di capra, salami e insaccati.
Violino di Capra
VIOLINO DI CAPRA SALUME DELLA VALCHIAVENNA
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Prosciutto di pecora
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VIOLINO DI CAPRIOLO
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Violino, il gustoso prosciutto di capra della Valchiavenna - FIRSTonline
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VIOLINO DI CAPRA SALUME DELLA VALCHIAVENNA
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Preparazione del Violino di Capra
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